ご紹介
変わらぬ美味しさを守り続ける職人技
創業以来こだわり抜いた製法で作った草加せんべいならではの味わいを店舗および通販でお届けしております。主原料となるお米に特にこだわり、加工米を使用することなく、地元・埼玉県産の1等米や契約農家が栽培したものを厳選しています。玄米で仕入れ、生地作りの直前に工場内で精米することで、お米本来の新鮮な風味をしっかりと活かしているのが特徴です。また、お米の価格変動にも関わらず、一貫して変わらぬ美味しさを届ける姿勢を貫いています。品質を最優先にしており、工場見学や手焼き体験を通じて、せんべい作りのこだわりや楽しさを感じていただけるよう努めております。
まるそう一福とは
地域文化と未来を見据えたせんべい作り
職人が丁寧に仕上げる一枚一枚には、人々の日常を豊かにする思いが込められています。
素材選びだけでなく、地域文化との関わりや持続可能な活動にも取り組んでおります。
お米
醤油
生地作り
焼き方
体験・見学
焼きたての味わいを楽しむ特別な体験
職人の技術や伝統の製法に触れられる手焼き体験と工場見学を提供しています。焼きたての香りや出来たての味わいを楽しみながら、製造過程を身近に感じられる機会です。
商品紹介
奥深い味わいを届けるせんべいの魅力
定番から季節限定の品まで揃い、それぞれの特徴を丁寧に説明しています。贈り物や特別な場面にも使いやすい詰め合わせまで、幅広くご用意しております。
ごあいさつ
職人の想いが伝わるせんべいの魅力
せんべい作りへの想いと歩みを振り返り、未来への展望を語っています。
伝統の味を守りながら新たな挑戦を続ける姿勢や、次世代へ伝えたい価値観を大切にしています。
よくある質問
安心して利用できるサポート体制
保存方法や注文の流れ、ギフト包装の対応について、分かりやすく説明しています。初めて購入する方でも安心して利用できるよう、丁寧なサポートを心がけています。
- 体験・見学はどのように予約すればいいですか？
- 体験・見学は事前にご予約が必要です。営業時間内に、10:00～と13:30～の2回開催しています。詳細についてはお電話またはお問い合わせフォームからご予約いただけます。
- 草加せんべいを贈り物として購入したいのですが、ラッピングはできますか？
- ギフト用にラッピングも承っております。ご注文時に、ラッピングのご希望をお知らせください。ギフトラッピングに加えて、お祝い事やお返しに最適な「熨斗（のし）サービス」もご利用いただけます。「内のし」「外のし」、さらに「名入れ」にも対応しております。贈り物の用途に応じて、心を込めた包装をご提供いたしますので、お気軽にお申し付けください。
- 賞味期限はどのくらいですか？
- 草加せんべいの賞味期限は製造日から約3～4ヶ月です。お届け後は、風味を保つために涼しい場所で保存してください。ギフト用の場合、賞味期限を考慮したお届けを心がけております。
- 草加せんべいの保存方法は？
- 草加せんべいは、直射日光を避け、湿気の少ない場所で保存してください。袋を開封した後は、なるべく早くお召し上がりいただくことをお勧めします。
ブログ
せんべいの魅力を伝える情報発信
ご提供するせんべいの製造過程や職人の技術、こだわりについて詳しく紹介しています。
季節限定商品やおすすめの食べ方など、幅広い情報を提供しています。
独自製法が作り出す香ばしい風味
当社の特徴
独自の製法で仕上げた草加せんべいを提供しています。
お米本来の風味を引き出すなど、製造過程からこだわっているのが特徴です。
ご自宅にいながら草加せんべいを楽しんでいただけるよう、店舗および通販でお届けしております。
当社のお客様の声はこちら
お客様の声
元々も今も草加の隣町の越谷に住んでいて、昔から地元の煎餅屋さんで育ち、超堅焼きが好きでした。
その煎餅屋さんは今もあるのですが、超堅焼きはラインナップから外れてしまい、クルマ通勤の途中にあった"まるそう一福草加店"に立ち寄るようになり、そこの高砂印が超堅焼きと同じ感じがして、気に入りました。
道中幾つも草加煎餅の老舗店はあると思いますが、早い段階で"まるそう一福"さんと出会えて、本店にも寄るようになりました。
私は独り者ですが、友人を誘って本店の手焼き体験とかやってみたいなぁと、思います。
他の有名店にも超堅焼きはラインナップにあるかもしれませんが、高級品にあたるのかな？
多分普通のセットには入らないと思うので、ぜひ煎餅好きな人には、コチラの高砂印を味わってほしいです。
自分用と贈答用と、買い方が違うのは実際にお店に出向くと、優しい店員さんが教えてくれるはずで、もちろんネットでも買えると思いますが、実際に「コレとこれをセットでお願いします」なんて自分のセンスで詰め合わせにするのも楽しいです。
草加にはいくつも老舗の草加煎餅屋さんがあるので、いろいろまわってみるのも楽しいと思いますよ。
(Translated by Google)
I originally lived in Koshigaya, a town next to Soka, and grew up near a local rice cracker shop. I've always loved their extra-hard crackers.
That shop still exists, but they've removed the extra-hard crackers from their lineup. So, I started stopping by "Marusou Ippuku Soka Store" on my commute, and I found their Takasago brand crackers to be just like the extra-hard ones, which I really liked.
There are many long-established Soka rice cracker shops along the way, but I was lucky to discover "Marusou Ippuku" early on, and I've started visiting their main store as well.
I'm single, but I'd love to invite a friend to try the hand-baking experience at their main store.
Other famous shops might also have extra-hard crackers in their lineup, but I wonder if they're considered a premium item?
I don't think they're included in regular sets, so I highly recommend that rice cracker lovers try these Takasago brand crackers.
The way you buy things for yourself and for gifts are different, and the friendly shop staff will explain this to you when you actually visit the store. Of course, you can buy them online, but it's also fun to create your own assortment by saying, "I'd like this and this set, please."
There are many long-established Soka senbei (rice cracker) shops in Soka, so it would be fun to visit several of them.
しほ
映画「ホームスイートホーム」のロケ地ということで、本日お伺いしてきました。出演者の皆さんのサインも飾られてますので、ファンの方はぜひ見に行って欲しいです。
お煎餅は個包装になっている物を購入し、シルバーウィーク土産として職場で配ろうと思います。
(Translated by Google)
I visited today because it was a filming location for the movie "Home Sweet Home." There are autographs from the cast members on display, so fans should definitely go and see it.
I bought individually packaged rice crackers to give to my colleagues at work as souvenirs for Silver Week.
Juki juki
せんべいがしょっぱいとの意見あるが、草加せんべいなので、何を言っているんだろうかと思った。甘いせんべい欲しいなら、関東風のせんべいではないので、ここになんで買いに来たのだろうか？と思ってしまう。
(Translated by Google)
Some people say the rice crackers are salty, but since they're Soka rice crackers, I wonder what they're talking about. If you want sweet rice crackers, these aren't Kanto-style crackers, so I can't help but wonder why you came here to buy them.
廣瀬幸一
ここの固くて厚い煎餅が好きです。
(Translated by Google)
I like the hard, thick rice crackers here.
長利
5月17日 東京新聞『草加せんべい 古民家再生を「魅力伝えて」借主募集 老舗店「丸草一福」旧資料館』との記事が 掲載されました！
(Translated by Google)
On May 17th, the Tokyo Shimbun published an article titled "Soka Senbei: Seeking tenants to revitalize old house, 'conveying its charm' - Former museum of long-established store 'Marukusa Ippuku'."
カンナちゃん
コラム
せんべいの奥深さを伝える幅広い情報
伝統的な製法や新しい技術の進化、原材料の選び方など、せんべい作りに関する幅広い話題を紹介しています。
贈り物としての魅力や日常の楽しみ方も提案してまいります。
フォレストスノーマン