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素材と製法に対する徹底したこだわりを持ち、草加せんべいを調理しております。使用するお米には、地元・埼玉県産の1等米や契約農家が育てたものを厳選するなど、仕入れ過程から細かいこだわりを詰め込んでいるのが特徴です。丁寧な工程で草加せんべい特有の香ばしさとサクサクとした食感を楽しんでいただけるよう努めております。

丁寧に塗り重ねながら焼き上げることで、香り高い味わいを実現させるなど、こだわりの詰まった草加せんべいを店舗および通販でお届けしております。素材の選定から製造工程、味付けに至るまで、すべてにこだわりが詰まった一枚をお楽しみください。