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厳選した素材と職人技で作られる草加せんべいは、長い歴史の中で培われた伝統を大切にしています。地元・埼玉県産の1等米や契約農家が育てたお米を使用し、生地を作る直前に工場内で精米することで、新鮮な風味と香ばしさを引き出した製法を行うなど、伝統を意識しつつも現代の人に合わせた口当たりになるよう努めております。

昔ながらの伝統の製法を守りつつ、現代のニーズにも応える草加せんべいを店舗および通販でご提供しております。手焼きに近い独自の方法を採用することで、伝統の技術を活かしたこだわりの草加せんべいをお楽しみいただけます。